【似非科学】なぜ人は「ニセ科学」ハマる?あのジョブズも騙される 「水素水・波動水は健康にいい」「食品添加物は危険」

1trick ★2017-11-12 19:53:30

ミネラルウォーターと水道水、安全性が高いのはどちらか | 要約の達人 from flier | ダイヤモンド・オンライン

hhttp://diamond.jp/articles/-/146265

『暮らしのなかのニセ科学』

要約者レビュー

現代人は、たえまない情報の洪水で溺れかかっている。さらにフェイクニュースのような存在も考慮すると、もはやどの情報を信じてよいのか、ますます見分けがつかなくなっているといえよう。

こうした状況を逆手にとり、科学的な根拠がないモノを、さもあるかのように売りつけている人々が後を絶たない。とくに、健康法や健康食品は、ワラをもつかみたい人を餌食にする悪質な商売だ。人間は、弱っているときこそだまされてしまう。たとえば、アップル社の創業者スティーブ・ジョブズがそうだったように。

科学的な根拠のない商品は、日常のいたるところに転がっている。しかし著者によれば、世の中にある健康食品や健康飲料のほとんどは、その効能に科学的根拠がないという。もし本当に治癒効果があるなら、医薬品として承認されるはずだからである。

本書『暮らしのなかのニセ科学』は、現代社会に溢れている健康食品や健康法を調査し、「科学的根拠がない!」と一刀両断する快著だ。無農薬野菜に潜むリスク、ミネラルウォーターを上回る水道水の安全性、マイナスイオンやプラズマクラスターの意味のなさなど、私たちの「常識」に反する指摘も数多い。

すべての健康食品や健康法の科学的根拠を、市井の人がひとつずつ確認することは、現実的には不可能である。だからこそ、専門家による調査・考察の重要性は計り知れない。悪質な文言にだまされたくなければ、本書を読むべきだ。 (谷田部 卓)

本書の要点

(1) 人はだまされやすい生き物である。スティーブ・ジョブズのような高い知性の持ち主でも、ニセ科学にはまりこむことはままある。

(2) ニセ科学は、とくに健康をめぐる分野で蔓延している。病気への不安につけこむような、怪しげな健康情報に気をつけるべきだ。

(3) 健康食品は、有効性や安全性の科学的根拠がなくても販売できてしまう。サプリの有効性や安全性は、科学的に証明されているわけではない。

(4) 水に関する商品にはとくに気をつけるべきだ。水素水、マイナスイオン水、波動水などは、すべて科学的根拠がない。

26名刺は切らしておりまして2017-11-12 20:14:26

>>1

典型的なのは「肉が健康にいい」、「肉を食べなければ健康に生きていけない」というもの。

肉を毎日100g食べる人の大腸がんの発生リスクはベジタリアンの1.5倍です。

ある調査では加工肉を毎日160g以上食べた人が12年間で死亡する確率は、

加工肉を1日20g未満しか食べなかった人より44%も高かったという結果が出ています。

肉食の方はベジタリアンに比べ糖尿病リスクが4倍程度です。

このように、健康、環境、倫理上問題があり、百害あって一利なしの畜産は即時廃止すべきです。

ベジタリアンになりましょう。

136名刺は切らしておりまして2017-11-12 22:25:37


水素水は健康にいいよ

還元水も健康にいいよ

>>1

おまえこそエセ科学だな

論文を出せよ


341名刺は切らしておりまして2017-11-13 10:40:33

>>1

いや食品添加物は危ないだろw

薬だってすぎれば毒になる。薬だって「危ない」んだから。

「安全」といわれて長く使われてるものだってどんな生活ホルモンまきちらしてるか誰もわからんぞ

添加物が「危なくない」といってドッサドッサ使いまくる奴がでたらどう責任とるんだよ?

535名刺は切らしておりまして2017-11-20 21:35:34

>>1

おっと安倍ちゃんの悪口はそこまでだ

9名刺は切らしておりまして2017-11-12 20:02:34

馬鹿だから

359名刺は切らしておりまして2017-11-13 11:43:27

>>9,12

まあ馬鹿がマスゴミに騙された結果だよなw

10名刺は切らしておりまして2017-11-12 20:02:43

マイナスイオン

11名刺は切らしておりまして2017-11-12 20:02:46

地球温暖化とか世界レベルで騙されてる

34名刺は切らしておりまして2017-11-12 20:30:20

>>11

でも夏は年々暑くなっていってるよ

15名刺は切らしておりまして2017-11-12 20:05:22

ウコンは肝臓に悪いのか。

でもBSでよくCMやってるじゃん。

338名刺は切らしておりまして2017-11-13 10:21:05

>>15

CMでやってるから安全

それが思い込みなんだよなぁ

31名刺は切らしておりまして2017-11-12 20:27:08

>>26

で、肉食と草食のそれぞれの平均寿命はいくらなんだ?

225名刺は切らしておりまして2017-11-12 23:59:30

>>26

ある種の宗教やなお前の考え方は

360名刺は切らしておりまして2017-11-13 11:48:06

>>26

> 肉食の方はベジタリアンに比べ糖尿病リスクが4倍程度です。

肉を食べても血糖値は上がらないから、糖尿病にはならない。

糖尿病になるとしたら、他の原因。

肉を食べられる人は裕福だから、糖質の摂取量も増える。

糖質の食べ過ぎで糖尿病になっている。

102名刺は切らしておりまして2017-11-12 21:48:26

>>31

7万以上もの人を対処にした疫学研究によると、菜食をすると男性の平均寿命が

7年程伸び、女性の場合は4年も伸びるそうです。

hhttp://animalsjapan.org/newsfeed/saishoku-10-kouka/

43名刺は切らしておりまして2017-11-12 20:41:26

>>34

気温上昇と人間の経済活動の因果関係は?

ちなみに、反証の一つとして上げておくと

約6500年前は、今より海面が5メートル高かったことが判明していて

今より気温が高かったことを示唆してる

46名刺は切らしておりまして2017-11-12 20:45:20

>>43

二酸化炭素濃度は一貫して減少してるのに、平均気温は上昇したり低下したりを

繰り返しているからね。

地球規模の気候変動と10PPM程度の二酸化炭素濃度の変動に相関関係などないことは

科学的に明らかなんだよね。

地球温暖化は典型的な疑似科学。

58名刺は切らしておりまして2017-11-12 20:59:26

>>46

温暖化理論を持ち出したのは誰で、裏の目的は何か、だよね

55名刺は切らしておりまして2017-11-12 20:57:28

味の素も人工化学調味料

アミノ酸の正式名称:グルタミン酸ナトリウム

アミノ酸という名前にすることにより、体に悪くないよアピール

おそろしかー

61名刺は切らしておりまして2017-11-12 21:03:00

>>55

知ってるか?

昆布にはグルタミン酸ナトリウムが大量に含有してるんだぜ?

70名刺は切らしておりまして2017-11-12 21:08:03

>>55

馬鹿が化学成分名を見ると何でも有害物に見えてしまうという見本だな

Q. 味の素(R)ってどのように作っているの?安全なの?

A. 原料はさとうきび。ヨーグルト、醤油や味噌と同じ発酵法で作ります。

hhttps://www.ajinomoto.co.jp/products/anzen/keyword/aji.html

335名刺は切らしておりまして2017-11-13 10:07:08

>>55

旨味成分ではあるが大量に摂取しなければ毒ではない

65名刺は切らしておりまして2017-11-12 21:06:13

>>58

そんなの分かりきってるやん。

石油が出るのは、中東と米露。

出ないのは、欧州と中国。

中国は石炭は燃やし放題で、日本とアメリカは石炭使うと罰金。

日米や原油資源国に対する、中国、欧州からのインチキ経済制裁が目的で、

エネルギー利権握らせないための陰謀だよ。

科学的には、350PPMが400PPMになったら、とんでもない灼熱の

地球になるなんて主張は荒唐無稽だから。

10億年前は4000PPMだからw

59名刺は切らしておりまして2017-11-12 20:59:44

>>11

まあ、人類の活動による気候変動の影響も無くはないけど基本的にはお天道様の思し召しやからね

むしろ予測されている小氷期が来た方が確実にヤバい

76名刺は切らしておりまして2017-11-12 21:16:31

>>61

知らなかったけど、調べてみた そこまで違いはなさそうだけど

天然もの(グルタミン酸)と人工もの(グルタミン酸ナトリウム)の違いかな

化学的に作られたものが体にいいとは思えんが・・

hhttps://tenkabutsu.com/monosodium-glutamate

327名刺は切らしておりまして2017-11-13 09:10:46

>>61

天然ものは安全で人工ものは危険て、オカルトの人がよく言うセリフだよね。

科学的知識がある人から見れば、アホかこいつって感じだけど、洗脳されてるからいくら説明しても陰謀にしか聞こえないみたい。

559名刺は切らしておりまして2017-11-25 19:28:14

>>65

欧州で石油が出ないってw北海油田知らないのか

74名刺は切らしておりまして2017-11-12 21:12:23

>>70

自然界に有害物質が存在することを知らないんだろう

自然由来の毒を健康のために服用するタイプだ

91名刺は切らしておりまして2017-11-12 21:35:46

>>76

天然=安全だと思うならフグ丸ごと食えよw


111名刺は切らしておりまして2017-11-12 22:01:27

>>102

日本人はお肉を食べるようになってタンパク質が取れ寿命が劇的に延びたと聞いたが。

105名刺は切らしておりまして2017-11-12 21:51:45

7年や4年なんて誤差の範囲やんけ

そういったデータも信じられない

109名刺は切らしておりまして2017-11-12 21:59:02

>>105

結局、科学で大事なのは、仮説と検証だからね。

人間が果食、菜食動物であることは間違いなくて、肉を食べるには文明の利器である

火を使って加工しなければ食中毒で食べると死んでしまうことは間違いなくて、

肉食を菜食に切り換えれば寿命が伸びる筈、と言うのは仮説としては面白い。

ただ、7万人やそこらの挙証で証明にはならない。

疑似科学には、証明がいい加減、もしくは、そもそも証明自体していない、

と言う共通特性があるからね。

108名刺は切らしておりまして2017-11-12 21:57:49

X水素水は体にいいはエセ科学

O水素水は体いいデータはあるが、大した効果は期待できない

113名刺は切らしておりまして2017-11-12 22:02:49

>>109

何万人ならいいのですか?

何を基準に7万人ではだめなのですか?

114名刺は切らしておりまして2017-11-12 22:03:41

>>111

肉以外にも金、車、GDP等色々増えていると思います。

寿命の延びを肉に限るのはどうかと思います。

429名刺は切らしておりまして2017-11-14 08:05:00

>>111

むかしから日本人だって肉をくらってると思うが

ただ家畜の肉と違って自然界の動物肉だから、腹こわしたり死んだりした例は多かっただろう

126名刺は切らしておりまして2017-11-12 22:15:18

>>113

そもそも、寿命の一番の敵は飢餓で飢餓を撲滅することで人類は寿命を

劇的に伸ばしてきたと言う事実があって、その為の効率的栄養源として

動物性タンパク質の摂取も寿命の伸長に貢献してきたわけだからね。

挙証するには、植物由来のみで生活したグループと動物由来を含めて摂取

したグループと動物性中心に摂取したグループに分けて、大規模に

世代を越えて調査する必要があるね。

7万人が不足としたのは、人間の寿命に影響を与える要因が、気候や

排気ガスや様々な要因があるので、その程度の研究では無理だよ、

と言う意味で言ったんだよ。

131名刺は切らしておりまして2017-11-12 22:21:52

>>126

他の影響を平均化するための7万人だから、気候とかは関係ないと思うよ。

けど、野菜を食べる人は健康に気を使いやすかったり、収入が高かったり、野菜を好む人は遺伝子レベルでなんかあったりする場合があるからそこは考慮しないとね?


133名刺は切らしておりまして2017-11-12 22:22:57

>>126

うん、7万人あれば十分だねwww

数学的に不足する理由あげみそw


143名刺は切らしておりまして2017-11-12 22:29:15

>>131

恐らく、結論としては、動物性食品と植物性食品をバランス良く食べたグループが

最も寿命を伸ばすと思うよw

違う結論になったのは母数が少ないからだと思う。

144名刺は切らしておりまして2017-11-12 22:30:31

>>143

そういう推測をするなら、データを提示すべきです。

153名刺は切らしておりまして2017-11-12 22:34:52

磁石じゃ酸化鉄はとれないわなw

221名刺は切らしておりまして2017-11-12 23:54:34

波動水批判はヤバい

長野県民のほとんど信じてるんだからw

224名刺は切らしておりまして2017-11-12 23:57:14

>>221

何故?地域産業か何かなの?

226名刺は切らしておりまして2017-11-12 23:59:46

>>224

hhttps://www.youtube.com/watch?v=popgFUEZUAo

229名刺は切らしておりまして2017-11-13 00:04:08

>>225

どこがです?

227名刺は切らしておりまして2017-11-13 00:03:41

>>226

これが何だよw

これ見て長野県民は波動水に霊験あらたかな印象を持つのかよ

231名刺は切らしておりまして2017-11-13 00:17:47

>>221>>226

信じてねーよ

そのCM社長逮捕されてからやってねーよ

451名刺は切らしておりまして2017-11-14 17:51:53

波動共鳴水はガチ

>>227

長野県民なら誰でも知ってるぞ

232名刺は切らしておりまして2017-11-13 00:19:17

>>229

横からだが即時停止ってことじゃないの

即時停止とか極端なこと言うのは独裁者か宗教家って相場がきまってる

252名刺は切らしておりまして2017-11-13 01:08:43

科学的に根拠のないものを信じてはいけない、というのはいわゆる「科学教」の教義であり、

本来人はどのようなことも信じる自由を有している。社会的には科学の裏付けがあるものを

推進するのが望ましいが、プライベートではいくら非科学的なことをやろうと自由なのだ。

258名刺は切らしておりまして2017-11-13 01:14:45

>>252

ところが熱心な信者にもなると

次は布教活動に力を入れてくるのが世の常というもので

265名刺は切らしておりまして2017-11-13 01:37:39

>>252

科学はそもそも"疑うこと"が大元の学問だから疑うことをやめたらそれは宗教だよ

どんな人間にも信仰はあるから、それ自体は否定しないが、疑うことをやめてしまっては科学ではなくなる

255名刺は切らしておりまして2017-11-13 01:14:05

>>239

畜産はともかく、動物園は最近は可哀想だなと思うようになった。鳥だったら

大空を飛んで、獣なら野山を駆け回りたいんじゃないかなと思う。例えるなら畜産は死刑で、

動物園は終身刑だ。飯に不自由しないとはいえ、なんとなく気の毒だ。


261名刺は切らしておりまして2017-11-13 01:24:46

>>258

そりゃ科学教の人たちも同じだよ。科学教は信仰宗教より一般化してるのでより質が悪い。

例えるなら一神教が国教になっているようなもんだ。科学=正義みたいになると息苦しい。

266名刺は切らしておりまして2017-11-13 01:37:54

>>261

科学教信者はいかがわしい商品を人に勧めたりはしないと思うけどな。

断るのも神経使うからやめて欲しい。

267名刺は切らしておりまして2017-11-13 01:43:48

>>265

本来の意味での科学原理主義者は反証可能性とかパラダイムシフトとか、科学の

特性をよく知っているが、ほとんどの人は浅い知識しか持たないので科学的知見が

教条化してしまっている。「専門化がそう言っているなら、そうなのだろう」みたいな。

>>266

いかがわしいってのは科学に照らしての価値判断だろう。多神教からしたら一神教は

いかがわしいし、その逆もしかりだ。私が言っているのは個人の価値判断にどのような

尺度を用いようとも、個人の自由であるはずだということだ。例えば、配偶者を決めるときに

外見を重視するか、家柄を重視するか、人柄を重視するかみたいな話だ。

269名刺は切らしておりまして2017-11-13 02:01:21

>>267

俺の言ういかがわしいとは

効果が出ない、わかる人にしかわからないものの事だよ。

新しいエアコンや冷蔵庫に変えたら電気代が安くなった、とか

二重サッシにしたら寒さが和らいだり結露が減ったとか

そういう目に見えて変化がわかるものじゃないものを勧められても返事に困るのよ。

高価なものなら経済的理由で断ることもできるけど、

安価なものだと熱心に説明してくれた効果について言及しないといけない可能性も高くなる。

安価だからと言って付き合いで不要な物を買うのも違うしね。

他者に一人で信仰を深める自由について云々するつもりはないから、

そこからこっちに踏み込まないでくれ、

と言ってるだけです。

271名刺は切らしておりまして2017-11-13 02:05:15

>>269

いや、エアコン変えたら安くなるのは燃費の低下から来るちゃんと根拠があるものだよ?

エセ科学が何故エセ科学であるのかは

「実証がされていない論理」か、「外乱のコントロールができない条件設定での実証」を根拠にしたもの

279名刺は切らしておりまして2017-11-13 02:30:10

ただ、音響の世界とかはなんかグレーな世界なんだよな。

以前ソニーが音質の良いとされるSDカードを販売してたり、

パナソニックも挿せば音質の良くなるUSBを開発したとかそういうニュースが最近もあったけど、

そういうことをされるとお前らの会社の立ち位置は何なんだと

モヤモヤした気分にさせられる。

283名刺は切らしておりまして2017-11-13 02:38:38

>>279

カメラの画素数とかもな。人間の網膜色素細胞をカメラの画素数が超えた時点で

いくら画素数をあげても、人間に見分けることは不可能だ。つまり「画素数があがったから

画質が良くなってる」ってのは嘘。音についても人が聞き分けられなければ音質向上ではないんだよね。

本当に科学的手法を取るなら、老若男女を集めて無作為に分けて、2重盲検で

音が聞き分けられるかどうか調べないとならないはずだがw

288名刺は切らしておりまして2017-11-13 02:49:39

>>283

ああいうレベルの商品開発は

別会社でも立ち上げてやってくれた方が良いような気がするんだけどな。

なんか下手をすると今までの成果まで疑わしく見られてブランドイメージ損ないそう。

ソニーはまあ、そういうところもあるよねって印象だったけど、

パナソニックの方は意外だったわ。


289名刺は切らしておりまして2017-11-13 02:54:11

>>287

それもそうだな。科学は間違えうるってのは当たり前の話ではある。

>>288

シャープのプラズマクラスター笑えないのよね…やってることは同じでしょ。

337名刺は切らしておりまして2017-11-13 10:20:32

科学的根拠がない≠効果がない

騙されてるわけじゃなく

好きなことをしてるだけだろ

358名刺は切らしておりまして2017-11-13 11:32:17

>>337

科学的根拠があるように装って金をムシろうとしたり

健康被害をもたらしてるから問題なんじゃね

398名刺は切らしておりまして2017-11-13 17:48:54

>>360

それは研究して発表する人も十分承知だと思います。

統計の使い方として肉が糖尿病の原因でないと決めつけるのは不適切だと思います。

タンパク質の摂り過ぎが代謝に影響を与えるのかもしれませんし、腸内細菌の変化が

影響を与えるのかもしれません。また、植物には食物繊維が含まれていますが、食物繊維は

糖質の吸収を穏やかにするという説もあります。それで確かトクホがあったと思います。

hhttp://tounyou-life.com/2016/02/19/tokuho/

畜産由来の温室効果ガスは5分の1にのぼります。3平方メートルの森林が

牛肉100gのために破壊されます。同じ広さの土地からの収穫量は、肉の重量の、

豆はその10倍、芋は肉の160倍もの収穫が可能です。

健康、環境、倫理上問題のある畜産は即時廃止しましょう。

366名刺は切らしておりまして2017-11-13 12:54:25

水道水は浄水場を出るときは綺麗なんだろうけどな

367名刺は切らしておりまして2017-11-13 13:01:03

>>366

ペットボトルの水よりも規制が厳しいらしい

399名刺は切らしておりまして2017-11-13 18:00:45

>>398

あんた嫌煙と同じやね

403名刺は切らしておりまして2017-11-13 18:43:00

>>399

そうです。タバコと同様に、税金を課せばいいのです。

健康、環境に悪いわけですから。

まあ、即時の畜産廃止が一番いいのですが。

502名刺は切らしておりまして2017-11-16 16:24:33

>>429

昭和30年代くらいまでは豚のベーコンが高級品だったんだぜ?

肉といえばクジラだったんだぜ?

435名刺は切らしておりまして2017-11-14 10:59:37

プラズマクラスターはガチで消臭効果あったから

多少の殺菌もいけるだろ

部屋の気密性考えると実効性は微妙だがw

437名刺は切らしておりまして2017-11-14 12:06:37

>>435

科学的に実証されてるけど、製品名が胡散臭すぎて損してる例だよな

450名刺は切らしておりまして2017-11-14 17:48:09

>>437

いや、一般にはこれでいいし、売れてる方だろ

463名刺は切らしておりまして2017-11-14 21:19:25

>>451

ガチの詐欺だよな

CM見る度にはよ捕まれと思ってたがな


505名刺は切らしておりまして2017-11-16 20:21:01

ビル・クリントン氏とスティーブ・ジョブズ氏は、

低所得家庭出身から成功した珍しい人らしいね。

506名刺は切らしておりまして2017-11-16 20:46:25

>>505

スティーブ・ジョブズは金持ちの子だし、ビルゲイツも貧乏とは縁のないひとだよ。

509名刺は切らしておりまして2017-11-17 07:12:27

>>506

ジョブズが金持ちの子だというのは初めて聞いたな

せいぜい中流じゃないか?

520名刺は切らしておりまして2017-11-17 21:39:40

>>506

初耳だわw

537名刺は切らしておりまして2017-11-21 21:16:06

うーん、でもこれには○○が効くとかXXでガンになるとか

卵は一日1個とか昔言われたことがクルっとひっくり返るからなあ。

科学のほうもあんまり信じてないやw


538名刺は切らしておりまして2017-11-21 21:40:51

>>537

そもそも昔言われたことって科学的だったかって疑えよw


540名刺は切らしておりまして2017-11-22 00:18:32

>>538

当時はちゃんと研究者が実験した結果だとか言って発表されるし、

多くの人が信じてるじゃん。

卵1個とかあんまり信じていなかったけど、卵料理好きじゃないからw

結果的に一日1個も食べなかった。

コレステロールうんぬんだって最近は少し高めが長生きとか言われてるし。

546名刺は切らしておりまして2017-11-22 15:47:04

>>540

>当時はちゃんと研究者が実験した結果だとか言って発表されるし

そもそも、その時代に生きてないだろw 80年代の話かな。

しかも権威ある組織が卵で実験して一日一個を提唱したわけでもないよ。

562名刺は切らしておりまして2017-11-26 17:09:07

>>540

ロシアの科学者の草食のウサギに無理矢理タマゴ食わせたらコレステロールが上がった実験がなんだって?

中身を見ないから騙されるんだよ

どう考えても妥当性ねーだろ